Catedral Metropolitana de Xalapa

La Catedral de la Inmaculada Concepción es un edificio cuya construcción data de la época de la colonia, cuando los españoles también habían erigido dos conventos en Xalapa: el de San Francisco y el de San Ignacio. Fue edificada en 1641 y consagrada a la Inmaculada Concepción, patrona religiosa de Xalapa; su construcción inicial fue […]

Iglesia de San José

Otra de las iglesias que se encuentran en el Centro Histórico de Xalapa, donde en algún momento resguardó los restos de Maximiliano, es la Iglesia de San José. Precisamente esta iglesia se encuentra en el barrio de San José, uno de los más antiguos de la ciudad donde tambien se encuentra el mercado de San […]

Escuela Normal Veracruzana

Cuando Xalapa ya era reconocida culturalmente y crecía a la mira de Don Juan de la Luz Enríquez, se funda la Escuela Normal Veracruzana. Se destacó con tres nombres en su historia: Escuela Normal Primaria del Estado, Escuela Normal Veracruzana y Escuela Normal Veracruzana «Enrique C. Rebsamen» denominación con la que se menciona a partir […]

Molcajete de camarones en salsa verde

Esta receta es ideal para apantallar a la hora de la comida, o bien, también como botana o plato al centro. El molcajete lo hace lucir muchísimo y el sabor es muy particular. No dejes de probarla y lucir tus encantos dentro y fuera de la cocina con esta deliciosa receta. Porciones: 4 Preparación: 45 […]

Jugo para quemar grasa

Ayuda un poco a tu organismo a eliminar la grasa acumulada con este jugo, sin embargo, es necesario que hagas ejercicio al menos 3 veces por semana. Ingredientes: 1 taza de papaya pelada y cortada en cubos 1 manojito de espinacas 1 rebanada de piña pelada y cortada en cubos 3 naranjas Elaboración: 1 .Exprime […]

Té contra la celulitis

Nunca está de más intentar todo contra la horrible celulitis, y esté té puede ser una buena ayuda para el sistema linfático. Ingredientes: 2 flores de caléndula 1 cucharada de árnica 1 limón 2 tazas de agua Elaboración: Hierve el agua, baja el fuego y añade la caléndula y el árnica, deja que hierva por […]

La maldición de Xalapa

Cuando Xalapa era todavía un poblado sucedió un hecho alarmante que muchas personas recuerdan. Tal vez por el escalofrio que provocaba, pues es sin duda, un evento que vino a conmocionar al pueblo. Esta historia fue transmitida de generación en generación: Juan Tépach, honrado campesino que vivía en las afueras, se encaminó preocupado a la […]

La mujer sin rostro

En techacapan, ahora una parte de Xalapeños Ilustres, existían unos lavaderos públicos donde los mujeres iban como a eso de las 5 de la tarde hasta las 11 de la noche aproximadamente. Los veladores se encargaban de cuidar las calles del barrio y de advertir a las lavanderas que a veces se aparecía una mujer […]

El restaurant de las armaduras

Hace algún tiempo, un señor abrió un restaurante en la calle revolución. Dicen que sólo mantuvo funcionando durante ocho meses aproximadamente. La razón fue porque cada noche, como a las 11, algún cliente siempre se caía de la silla. Al principio, no le daba de importancia, pero la voz se empezó a correr y ya […]

El callejón del Obispo

La calle Fausto Vega Santander es más conocida en la ciudad como callejón del obispo. Hace mucho tiempo, en la mitad de esta callejuela, vivía un curandero que además se dedicaban al cultivo de frutas y verduras. Un día, sin que se supiera porque, éste enloqueció comenzó a decirles a sus marchantes que era un […]