Recetas
CHILES RELLENOS
Los chiles rellenos son habituales en la ciudad de Xalapa, son considerados uno de los platillos más emblemáticos de […]
Recetas
PAMBAZO XALAPEÑO CON CHORIZO
ORIGEN DE LOS PAMBAZOS Este antojito mexicano surgió en Xalapa, Veracruz y de acuerdo con la versión más popular surgieron […]
Recetas
QUESADILLAS QUITEÑAS
INGREDIENTES 1 huevo 1 cdta. de mantequilla o margarina 1 taza de harina 1/2 cdta. de sal disuelta con 2 cdas. de […]
Xalapa Antiguo
La torre Hakim
La torre Hakim fue uno de los desarrollos inmobiliarios más importantes de la zona poniente de Xalapa en los años […]
Xalapa Antiguo
El puente Puente Atenas en el Paseo de los Lagos en la década del 2000.
El puente Puente Atenas en el Paseo de los Lagos en la década del 2000. Se concluyó en 1926 junto […]
Xalapa Antiguo
El pequeño parque llamado “El Quiosco”
En la intersección de las calle Gob. Herrera Tejeda, Popocatépetl y la Av. Justino Sarmiento se ubica un pequeño parque […]
Xalapa Antiguo
El bulevar Justino Sarmiento
El bulevar Justino Sarmiento es una arteria de Xalapa que comunica la Avenida de las Américas y Lázaro Cárdenas, la […]
Xalapa Antiguo
ANTIGUA ESTACIÓN DE COMBUSTIBLE EL AGUILA
Estación de combustible el águila , existió donde hoy es la plaza LERDO pero el 18 de marzo de 1938 […]
Xalapa Antiguo
Histórica imagen de aquel Xalapa que se fue
Salida inaugural del tren especial de Ferrocarriles Nacionales de México, partiendo de la estación en la zona de Los Sauces, […]
Xalapa Antiguo
Puente del Diablo
“…¿Por qué la gente atribuyó su construcción a este maligno personaje? Tal vez, su verdadero autor tenía muy poco de […]