De Xalapa y sus proximidades, es originaria la planta «Jalapa», registrada en latín como Convolvulus Officinalis. Se parece a las enredaderas, cuyas flores son campándulas de diversos colores: blancas, rosáceas, rojas, liláceas y anaranjadas. Por la raíz, el nombre de la trepadora es recordado por el pueblo «raíz de Xalapa». Debido a las propiedades del […]
