Tamales y Atoles, toda una tradición de Xalapa
Tristemente el local de Tamales y Atoles cerró sus puertas este 2018, pero por años fue un lugar de tradición...
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La Iglesia de San José es la más antigua de Xalapa. Se construyó en 1535, época cercana a la del...
Todos conocemos el pambazo pero ¿conocen su historia? Pues de hecho son dos “historias” que se cuentan al respecto. La...
Exquisitez que conocemos muy bien los xalapeños pero para los foráneos es toda una extrañeza, sí, hablamos del chileseco y...
Una típica costumbre más de Xalapa es la elaboración artística de dulces de jamoncillo que preparan las hermanas Adoratrices Perpetuas...