Archivos de Categoría: Interes General

Historia del Café Bola de Oro

El Café Bola de Oro es una marca reconocida de café originaria de la ciudad de Xalapa, en el estado de Veracruz, México. Su historia se remonta a principios del siglo XX, cuando don Porfirio Hernández inició su negocio de tostado y venta de café en la ciudad de Xalapa. Don Porfirio fundó su primer […]

Plantas típicas de Xalapa

Xalapa es una ciudad ubicada en la región montañosa de la zona central del estado de Veracruz en México. La ciudad cuenta con una gran variedad de plantas típicas de la región, algunas de las cuales incluyen: Orquídeas: Xalapa es conocida como la «Ciudad de las Orquídeas» debido a su gran variedad de orquídeas nativas, […]

Principales platillos de la Gastronomia del Estado de Veracruz

El estado de Veracruz es famoso por su rica gastronomía que fusiona influencias indígenas, españolas y africanas. A continuación, te presento los mejores platillos que no puedes dejar de probar durante tu visita: Huachinango a la Veracruzana: Este platillo es el más representativo de la gastronomía veracruzana. Consiste en un pescado rojo (huachinango) cocido en […]

Bebidas tradicionales de Xalapa

Existen varias bebidas tradicionales que se pueden encontrar en Xalapa, aquí te menciono algunas de las más populares: Café de altura: Xalapa es conocida por producir algunos de los mejores granos de café del país debido a su clima y altitud. El café de altura de Xalapa es muy valorado por su aroma y sabor […]

La Rotonda Xalapa

«La Rotonda» es una glorieta icónica ubicada en el centro histórico de Xalapa, Veracruz, México. Aunque no es un restaurante en sí mismo, la glorieta de La Rotonda se encuentra rodeada de diversos locales y establecimientos de comida, por lo que es un punto de referencia popular para los turistas y locales que buscan disfrutar […]

Principales centros contra las adicciones en Xalapa

Los centros contra las adicciones en Xalapa son instituciones que se dedican a brindar servicios de prevención y tratamiento de adicciones en la región de Xalapa, Veracruz. Estos centros ofrecen atención y apoyo a personas que padecen adicciones a sustancias como el alcohol, las drogas y otros comportamientos adictivos, y buscan promover la recuperación y […]

Gastronomia 10 platillos tipicos de Xalapa

La gastronomía xalapeña es la comida tradicional y típica de la ciudad de Xalapa, capital del estado de Veracruz, México. La cocina xalapeña es una combinación de influencias indígenas, españolas y africanas, lo que la convierte en una cocina única y diversa. En resumen, la gastronomía xalapeña es una combinación de sabores, aromas y técnicas […]

Pizzería La Paz y el tradicional ‘desayuno estudiantil’

Uno de los principales choques culturales que experimentan los jóvenes que salen de sus comunidades y llegan a Xalapa a estudiar es la comida, y entre ellas, la icónica “pizza con yogurt” de La Paz merece una mención especial. La empresa La Paz tiene una historia de más de 30 años en Xalapa, pasando a […]

Toda la Historia de Xalapa: Descubre el Encanto y Legado Cultural de esta Ciudad Emblemática en Veracruz

Xalapa es una ciudad ubicada en el estado de Veracruz, México. Tiene una rica historia que se remonta a tiempos prehispánicos y ha experimentado influencias culturales y cambios significativos a lo largo de los siglos. La historia de Xalapa comienza con la presencia de pueblos indígenas en la región, como los totonacas y los olmecas. […]

Sobre el Viaducto del Parque Juárez

Sí, ese túnel que atraviesa el Parque Juárez viniendo de Ávila Camacho hacia Ignacio Zaragoza. Fue construido en 1974 y su historia es muy interesante. Éste se hizo durante la administración del gobernador Rafael Murillo Vidal y se le consideró como «la mayor obra construida en Xalapa en los últimos 200 años» y se le […]